杨贵妃名列我国古代四大美人之一，可谓是天香国色，她身姿丰盈，善歌舞，通音律，是唐代宫廷音乐家、舞蹈家，曾编曲编舞了著名的《霓裳羽衣曲》，其音乐才华在历代后妃中也是极为鲜见的，可以说杨贵妃不仅仅是一个美人，也是一个才女。

白居易在《长恨歌》中称杨贵妃“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂”。世人由此知道了杨贵妃的皮肤细腻，滑如凝脂。杨贵妃的皮肤为什么会这么好呢？唐代诗人肖兴藻兴致即来，做出了这样的解释：“铅华洗尽依丰盈，雨落荷叶珠难停，暗服阿胶不肯道，却说生来为君容”。形容杨贵妃即使卸妆仍很漂亮，皮肤细腻的连水都落不住，这都是服用阿胶的缘故。

女人原是以血为生的，所谓“以血为本，以血为用”，血海里不安分了，容易导致体虚。气血不足致使肾体亏虚之时，便需要阿胶用以滋补，同时滋润肌肤，增加自身的诱惑力，改善十余年朝夕相对积累下的审美疲劳。

唐史说杨贵妃肌若凝脂，黑发如瀑、眉若轻烟。按照中医理论推断，这一头的乌发也受惠于阿胶无疑。

中医一向认为，发为血之余。这句话的意思是头发是血液滋润下的富余而已。所以说一头秀发都无一不跟气血相牵连，也无一不反映气血的状态。

武则天与阿胶的故事

中国历史上唯一的一位女皇帝，她不仅是卓越的政治家，更拥有着娇美容颜。女人都怕老，武则天也不例外，那么，她的秘诀何在？谈到武则天驻颜有方，就不得不提下阿胶。武则天早晚膳食都要食用一次阿胶滋补汤，经考证，其主要成份是以阿胶为主复配了黑芝麻、枸杞等食材。 《新唐书》记载：“太后虽春秋高，善自涂泽，令左右不悟其衰”，所以她至八十高龄时仍面色红润，风韵犹在。

慈禧太后与阿胶的故事

史书记载，清代咸丰皇帝晚年无子，慈禧身为懿嫔时患有血症，几经御医治疗终不见效。后来试服阿胶以调经，病得痊愈而怀胎生下一子，即六年之后的小皇帝同治。慈禧从此对阿胶情有独钟，深信不疑，终生服用。今故宫博物馆中犹陈列有当时宫廷所用阿胶。

历代医学著作记载阿胶

阿胶，性平、味甘，入肺、肝、肾三经,是一味补血止血的良药，主治血虚萎黄、呕血、便血、尿血、崩漏及阴虚肺燥咳嗽等。集治疗保健于一体，有病治病，无病防病。具有补血、止血、滋阴润燥的功能，在治疗血液病及滋补方面表现出独特的治疗效果，被称为“血液的保护神”、“固体代血浆”。 《神农本草经》将阿胶列为“上品”。
 
《医宗金鉴》特别强调“参茸入方，如君临天下，君无儿戏，非病勿服”。而阿胶“性平味甘，虚寒血亏者宜久服之，本固自无忧吝”的记载。其性平甘缓，可长期服用。
 
“药圣”李时珍盛赞阿胶为圣药，在《本草纲目》中一万多个药方，一千八百九十二种药,唯独在“发明”条目里，引用了杨士瀛的评价：“阿胶育神，人参益气”，称阿胶 “疗吐血、血淋、尿血、肠学风、下痢。女人血病、血枯、经水不调、无子、崩中、带下、胎前产后诸症。男女一切风病，骨节疼痛，水气浮肿，虚痨咳嗽喘急，肺痿唾脓血，和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠，圣药也”。并将阿胶列在人参之前，这么高的评价,极其罕见！。 

清代叶天士在《临证指南医案》直接说阿胶是“血肉有情之品，滋补最甚”。